四种矿物质缺乏症- 铁锌镁碘的常见症状

你可能认为,在一个食物丰富,饥饿相对少见的社会里,营养缺乏如矿物质缺乏并非是一个问题。然而,在包括北美在内的世界许多地方,营养缺乏是非常常见的,并且常常对许多人所面临的症状和疾病负责。

那么这些缺陷如何发生在一个有大量食物的世界呢?原来,有很多相互交织的因素可以影响造成矿物质缺乏。

为什么矿物质缺乏成为一种沉默的流行病?

目前的农业和卫生保健系统的建立方式,以及因此造成的日常生活习惯,普通人几乎不可能在生命中期逃避矿物质缺乏症。为了避免它,你不得不避免几乎所有这些主流问题:

– 由于连续耕作(“剥皮”),化学应用和施肥技术在土壤中剥离和燃烧矿物质的不良施肥技术,土壤条件差
– 消费加工和非有机食品,进一步剥离其营养物质,这会导致消化不良和妥协的同化所存在的任何营养物质。 [了解更多,请查看Foodsupplynews.com。]
– 慢性压力
– 原料和发酵食品消费不足,这降低了酶和益生菌的储存(消化过程中的两个关键因素)
– 胃酸低(由压力和食物消耗不良引起)
– 每日咖啡消费
– 氟化或污染的水
– 过量的糖消耗
– 处方药
– 重金属(金属填充物,疫苗/流感疫苗,海鲜,污染物)

你是否是幸运的人之一,以避免所有这些? 很可能你受到所有这些因素的影响,没有特别注意纠正这些因素,你仍然在处理矿物质缺乏的后果。

下面的矿物质缺乏症状可以给你一些想法。

矿物质缺乏症状

一般来说,如果您有以下任何症状,您可能正在经历矿物质缺乏症:

– 焦虑或抑郁
– 不能很好地专注
– 体弱或疲劳
– 肌肉绞痛
– 免疫系统功能差
– 儿童在社交技能发展,精神或骨骼发育不良
– 脆骨(骨质疏松症)
– 伤口愈合不良
– 不孕不育
– 食欲不振
– 心跳不正常
– 便秘,腹胀或腹泻
– 胃灼热或酸反流(极端情况下,恶心或呕吐)
– 肢体麻痹或刺痛
– 皮肤不好,指甲或头发健康
– 贫血

这些条件中的每一种都可能与一些常见的矿物质缺陷有关。今天最常见的四种矿物质缺乏镁,碘,铁和锌。

镁缺乏症状

由于这种矿物质在体内的整体重要性,这种矿物质的缺乏会引起许多健康问题。许多人处理这个问题并不奇怪,因为慢性压力会消耗它,而且其吸收最多的来源在饮食中很少缺乏(绿叶蔬菜)。坚果,豆类和种子是很好的来源,但除非你知道如何吃它们,而且有很好的消化,取得镁好处不一定很容易。

镁缺乏症的一些早期迹象包括:

– 疲劳
– 一般体弱
– 食欲不振
– 便秘
– 胃灼热

如果没有解决,这些症状可能会变得更糟,并显示为以下症状:

– 感觉麻木
– 肌肉痉挛
– 癫痫发作
– 异常心律
– 酸反流,呕吐

镁缺乏与以下情况有关:

– 激素不平衡和PMS
– 纤维肌痛
– 心脏病
2型糖尿病
骨质疏松
– 便秘
紧张或偏头痛
– 焦虑和抑郁
慢性疲劳

常见的富有镁的食物有:

     菠菜 – 1杯:157毫克(40%DV)
查德 (chard) – 1杯:154毫克(38%DV)
南瓜籽 – 1/8杯:92毫克(23%DV)
酸奶或Kefir – 1杯:50毫克(13%DV)
杏仁 – 1盎司:80毫克(20%DV)
黑豆 – ½杯:60毫克(15%DV)
鳄梨 – 1中:58毫克(15%DV)
无花果 – ½杯:50毫克(13%DV)
黑巧克力 – 1平方:95毫克(24%DV)
香蕉 – 1中:32毫克(8%DV)

您也可能会注意到对巧克力的渴望越来越多,因为它是一种富含镁的食物。绿叶蔬菜和适当处理过的坚果和种子也是很好的来源。

碘缺乏症状

另一种常见的矿物质缺乏症可能对您的健康造成灾难性后果是碘缺乏症。根据布朗斯坦博士,尊敬的专家和作者Iodine:为什么你需要它,为什么你的生活为何不能没有它,他测试的500名患者中有94.7%缺乏无机碘。

您处于严重碘缺乏症的迹象包括:

– 甲状腺疾病
– 乳腺疾病
– 过多的粘液生产
– 慢性疲劳
– 降低新陈代谢(似乎不能减肥)
– 不孕不育
– 认知问题
– 焦虑,抑郁或烦躁
– 纤维乳房
– Hemmorhoids
– 头痛和偏头痛
– 瘢痕疙瘩
– 卵巢囊肿
– 癌症(乳腺癌,卵巢癌,甲状腺癌,前列腺癌)
– 皮质囊肿

如果你渴望咸的食物,你可能正在经历碘缺乏症。补充体内碘的储存,可以用质量较好的海盐和海藻。

缺铁症状

血液中没有适当的铁含量,身体的氧气传递受到严重的损害。这可能最终导致贫血,这将使您每天感到体弱疲劳。它也可能对社交能力和感知能力发展产生不利影响。

如果你发现你喜欢咀嚼冰块,那也是一个可能的铁缺乏症的信号。

缺铁症状

– 异常疲劳
– 肤色苍白
– 呼吸急促
– 头痛头晕
– 心悸
– 干燥和损伤的头发和皮肤
– 舌头肿胀和酸痛
– 不安腿
– 脆或勺形指甲
– 其他潜在的迹象
– 奇怪的渴望:冰,粘土,泥土,粉笔或纸。 它们可能是缺铁的迹象。
– 感到焦虑
– 冷手和脚

可以帮助提供铁的食物

– 红肉,猪肉和家禽
– 深绿色,叶菜类,如菠菜和羽衣甘蓝
– 干果,如葡萄干和杏仁
– 豆豆等豆类
– 海鲜
– 铁强化食品
– 种子和坚果

良好的铁源包括草食牛肉; 有机,自由放养的鸡肉;和野生捕鱼。绿叶蔬菜和黑莓糖蜜也是很好的来源。

特别提示:饮用咖啡可以抑制铁的吸收,从而可能加剧铁缺乏问题。

锌缺乏症状

锌在以下方面起着重要的作用

– 适当的免疫功能
– 皮肤健康和头发生长
– 食物的代谢和其他营养素的吸收
– 激素平衡
– 肠道健康
– 精神清晰
– 伤口愈合
– DNA合成
– 为了眼睛健康
– 适当的细胞分裂(怀孕期间至关重要的原因之一)
– 合适的的味道和气味

锌是适当的免疫系统功能的必需矿物质,缺乏症可导致以下症状:

– 免疫系统健康状况差
– 伤口愈合缓慢
– 食欲不振,口味或气味
– 脱发,脆指甲
– 记忆力不好
– 对味道或气味不敏感
– 睡眠问题(需要锌才能使褪黑激素)
– 性欲低下
– 腹泻
– 脑雾
– 在严重的情况下:儿童发育迟缓

严重的锌缺乏可导致严重问题包括:延迟性成熟,阳ence,性腺机能减退,精子减退,脱发,皮炎,甲沟炎,智力障碍,神经损伤受损和神经损伤及黄斑变性。

您可以从妥善处理过的坚果和种子(南瓜种子是极好的来源),牡蛎,草食牛肉和自由放养的有机家禽获得优质的锌。

当然还有很多其他的矿物质缺陷,但是由于它们在体内的要求,它们是非常普遍的,并且具有很高的重要性。为了帮助纠正美味早餐饮料中的矿物质缺乏症,请尝试使用神奇的早晨再矿化食谱。(原作者:Derek Henry。本文有其它补充)

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