健康饮食与降低听力损失的风险有关 Hear this: Healthful diet tied to lower risk of hearing loss

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健康饮食与降低听力损失的风险有关
坚持饮食,例如饮食方法可以降低高血压(DASH)和替代地中海(AMED)饮食,从而降低听力损失的风险

布里格姆妇女医院

马萨诸塞州波士顿市-布里格姆妇女医院的研究人员发现,饮食健康可以降低获得性听力损失的风险。研究人员使用在《护士健康研究II听力保护》(CHEARS)中收集的纵向数据,研究了听力敏感度的三年变化,发现饮食方式更符合通常推荐的健康饮食方式(例如饮食方式)的女性停止高血压(DASH)饮食,替代地中海(AMED)饮食和替代健康指数(2010)(AHEI-2010)降低了听力敏感性下降的风险。研究小组的发现发表在《美国流行病学杂志》上。

“人们普遍认为听力损失是衰老过程中不可避免的一部分。但是,我们的研究重点是确定潜在的可改变的风险因素,即我们可以通过饮食和生活方式改变的东西来预防或减少听力损失疾病进展”,首席作者Sharon Curhan博士说,他是布里格姆Channing网络医学部的医师和流行病学家。坚持健康饮食习惯的好处与许多积极的健康结果有关,饮食健康饮食也可能有助于降低听力损失的风险。”

先前的研究表明,特定营养素和某些食物的摄入量较高,例如类胡萝卜素β-胡萝卜素和β-隐黄质(在南瓜,胡萝卜,橙子和其他水果和蔬菜中发现),叶酸(在豆类,绿叶蔬菜中发现)和其他食物),长链omega-3脂肪酸(在海鲜和鱼类中发现)与自我报告的听力损失风险较低有关。这些发现表明,饮食摄入可能会影响发生听力下降的风险,但研究人员试图通过捕获总体饮食模式并客观测量听力敏感性的纵向变化来进一步了解饮食与听力下降之间的联系。

为此,研究人员在美国各地建立了19个地理位置不同的测试站点,并培训了有执照的听力学家团队,以遵循标准化的CHEARS方法。听力学家测量了纯音听力阈值的变化,这是参与者在3年的时间内可以检测到的最低音量。一名听力师以可变的“响度”电平呈现了不同频率的音调(低频率为0.5、1和2 kHz;中频为3 kHz和4 kHz;高频率为6 kHz和8 kHz),并且参与者要求指出何时他们几乎听不到声音。

研究人员使用从1991年开始每四年收集的20多年的饮食摄入信息,调查了参与者的长期饮食与某些公认的且目前推荐的饮食模式(例如DASH饮食,地中海饮食,以及《 2010年替代健康指数》(AHEI-2010)。坚持这些饮食方式与许多重要的健康结果有关,包括降低患心脏病,高血压,糖尿病,中风和死亡以及健康衰老的风险

研究小组发现,与那些饮食最不像健康饮食方式的女性相比,那些饮食最接近这些健康饮食方式的人中频听力敏感性下降的几率要低近30%。在较高的频率下,机率降低了25%。

Curhan说:“饮食与听力敏感性下降之间的关联包括对理解语音至关重要的频率。” “令我们惊讶的是,这么多女性在相对较短的时间内表现出听力下降。我们研究中女性的平均年龄为59岁;我们的大多数参与者都在50多岁和60多岁。这是一个年轻的年龄三年后,只有19%的人出现低频听力下降,38%的人出现中频听力下降,几乎一半的人出现高频听力下降。他们的听力敏感性大大恶化,许多参与者的听力损失通常不会被发现或解决。”

该研究包括女性卫生保健专业人员,这提高了所收集健康信息的有效性,并减少了教育成就和社会经济地位的差异,但研究人群仅限于中年,非西班牙裔白人妇女。作者指出,有必要在其他人群中进行进一步的研究。该小组希望继续通过反复的听力测试来纵向追踪本研究的参与者,并正在研究收集成千上万参与者的研究质量信息的方法,以用于将来在不同人群中进行研究。

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这项工作得到了美国国立卫生研究院(DC 010811和UM1 CA 176726)的支持。 Curhan担任Decibel Therapeutics的顾问。合著者担任Decibel Therapeutics,AstraZeneca,Shire,Allena Pharmaceuticals,RenalGuard,Orfan Biotech,OM1和Merck的顾问,并因作者和专栏作者而获得UpToDate的版税。

百灵医疗集团是创造更健康世界的全球领导者,由百灵妇女医院,百灵妇女福克纳医院,百灵妇女医生组织以及许多相关机构和计划组成。百翰健康公司的1200名医生每年拥有1000多张住院床位,约60,000张住院病人和170万例门诊病人,几乎在每个医疗和外科专科领域都为本地,区域和世界各地的患者提供专家护理。作为基础,临床和转化研究方面的国际领导者,百灵医疗拥有近5,000名科学家,其中包括医师研究人员,著名的生物医学研究人员和教职员工,并获得了超过7亿美元的资金支持。百翰酒店的医学卓越地位可以追溯到1832年,如今拥有19,000名员工,悠久的历史为其致力于研究,创新和社区的基础。波士顿的布莱根妇女医院是哈佛医学院的教学分支机构,致力于教育和培训下一代医疗保健专业人员。有关更多信息,资源以及在社交媒体上关注我们的信息,请访问brighamandwomens.org。

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