益生菌需要益生元来为您提供健康益处

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你知道益生菌(probiotics)如何有益于你的健康吗?您可能认为它们可以作为维生素或其他营养素。事实并非如此。补充剂中的益生菌只有在它们在肠道中的益生元上生长时才会起作用 – 它们为了自我生长和帮助您的健康而摄入的食物。

那么什么是益生菌?它们是生活在我们肠道内的活细菌,它们有助于消化食物和促进免疫功能。当益生菌使用和发酵益生元时,它们会产生一些小的化合物,如丁酸等短链脂肪酸,保护肠道内层,平衡荷尔蒙,并帮助消除废物。

益生元(prebiotics)是水溶性大分子,从小肠中消除多达90%的消化的益生元。

那么我们需要什么类型的益生元?

我们需要两种主要的益生元,即菊粉和低聚果糖。结肠有两面,一面喜欢菊粉,另一面喜欢低聚果糖。这两种益生元可以最大限度地提高内部生态系统的营养。它们有助于增殖有益细菌(益生菌)和对抗肠道营养不良,这可能导致消化不良,腹胀等症状。益生元补充剂应该提供两者。

益生菌大量存在于一些食物中,包括大蒜,块茎蔬菜或根茎类蔬菜,朝鲜蓟,芦笋,龙舌兰,豆薯,雪莲果,莴苣,菊苣根,大丽花,麝香,蒲公英根,金合欢树胶,韭菜,洋车前子壳,香蕉,全麦小麦,土豆,山药,红薯,木薯,青葱和洋葱。

益生元是水溶性纤维。但这并不意味着水不溶性纤维是无用的。实际上,不溶性纤维对于促进排便很重要,并有助于快速将废物排出体外。(Dr Lu)




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