维生素C和槲皮素对抗牙龈疾病

牙周病 (periodontal disease)，也称为牙周炎 (periodontitis)，是一种严重的疾病，可以成为其他疾病的先兆，如心脏病 (heart disease)，糖尿病 (diabetes)，呼吸系统疾病 (respiratory diseases )和癌症 (cancer)。研究表明，维生素C和槲皮素 (quercetin) 可用于帮助治疗牙周炎。

维生素C因其抗炎和抗感染特性而广为人知。仅这种营养素可以改善牙龈和组织的健康。然而，将其与黄酮类如槲皮素结合可以产生更强大的效果。

与维生素C相似，槲皮素也是一种抗炎抗氧化剂。服用维生素C和槲皮素的组合可以减少炎症，并且比单独服用维生素C更有效地保持牙龈健康。早先的报道表明，维生素C可与辅酶Q10 (CoQ10) 协同作用，以帮助治疗牙周病。

该研究发表于2012年，其中有60名年龄在19至23岁之间的健康男性，比较单独使用维生素C，单独使用槲皮素，两者结合使用或安慰剂的效果。观察所有参与者八周。

结果发现，服用维生素C和槲皮素的患者在炎症和细胞健康方面的改善率为50％至60％，而其他组的改善率为35％至47％。

总之，这两种关键补充剂可以对抗与心脏病，糖尿病，呼吸系统疾病，癌症和过早死亡相关的炎症和细胞损伤产生更强大的作用。

富含维生素C的食物很多，包括卡卡杜李子，西印度樱桃，玫瑰果，辣椒，番石榴，甜黄辣椒，黑醋栗，百里香，欧芹，芥末菠菜，羽衣甘蓝，猕猴桃，西兰花，抱子甘蓝，柠檬，荔枝，美国柿子，木瓜，草莓和橘子。

含有大量槲皮素的食物包括刺山柑，洋葱，接骨木果，羽衣甘蓝，秋葵，苹果皮，aronia浆果，蔓越莓，芦笋和枸杞等食物。

什么原因导致牙周病？

牙周病或牙龈疾病是牙齿周围的牙龈和骨组织的感染。牙科疾病常见于亚洲人。手术通常用于去除炎症组织。手术可以在美国造成数千美元。

不良的刷牙和牙线习惯是导致牙周病的两种最可能的原因。口腔里充满了细菌，不断在牙齿上形成粘稠，无色的斑块。当食物残渣留在山中时，细菌会迅速生长并产生斑块。瘟疫没有被移除，可以硬化和制造牙垢，这是不能通过单独刷牙清洁。

吸烟者更容易患上牙龈疾病。某些减少唾液流量和某些疾病（如糖尿病，荷尔蒙变化和其他健康状况）的药物也会增加牙周病的风险。

患有牙周病或牙龈疾病的人可能会遇到以下情况：

口臭不会消失
牙齿松动
咀嚼时疼痛
牙龈退缩或牙齿较长
牙龈红肿或肿胀
敏感的牙齿
牙龈肿胀或出血